Italiensk meny

Vår italienska meny

Plockbricka, antipasti, pasta eller risotto?

Oavsett vad din favorit i det italienska köket är hittar du det här hos oss.

Antipasti

Scampi alla Mediterranea - 175 kr -Scampi marinerade i chili, vitlök, citron och dragon, stekta i olivolja med körsbärstomater och focaccia

Bresaola di Black Angus - 165 kr - Lufttorkad bresaola av Black Angus med ruccola, parmigiano reggiano och citronolja

Mare in Padella - 259 kr - Blåmusslor, vongolemusslor, grönmusslor och scampi kokta i vitt vin med fänkål, selleri, citron, persilja och gorgonzola. Serveras med focaccia

Antipasto Misto (1 pers) 165 kr - Två charkuterier, två ostar, serveras med oliver

Antipasti grande - 259 kr/pers - (minst 2 pers) Tre charkuterier, tre ostar med tillbehör

Burratina - 139 kr - Krämig burratina med ljumna körbärstomater, krossade pistagenötter, basilika och balsamicoglaze



Selezione di formaggi e salumi

Vi har ett fint urval av italienska charkuterier och ostar som går att beställa som tillbehör.
Fråga personalen efter dagens utbud

Degustazione

(minst 2 pers)

Antipasti - ett urval av italienska charkuterier & ostar med tillbehör

Scelta dello Chef - 1 risotto + 1 pasta (meddela ev. allergier)
Tiramisu -amaretto- och mascarponekräm varvat med kaffeindränkta savoiardikex,
serveras med kaffe


- 549 kr/pers


Pasta

Linguine Aglio e Olio - 279 kr -Scampi, chili, vitlök, citron, körsbärstomater, vitt vin, smulad, taralli, persilja

Linguine alla Puttanesca - 249 kr - San Marzano-tomatsås med kapris, oliver, körbärstomater, sardeller, musslor, persilja

Fettucce al Ragu d’Anatra - 259 kr - Långkokt ankbröstragu och parmigiano reggiano

Frutti di mare - 279 kr - Havets frukter, chili, vitlök, husets San Marzano-tomatsås

Rigatoni all’ amatriciana - 239 kr - Guanciale, persilja, parmigiano reggiano, husets San Marzano-tomatsås

Rigatoni con Salsiccia e Panna al Pomodoro - 249 kr - Blandsvamp, salsiccia, persilja, parmigiano reggiano, gräddig tomatsås, bakade körsbärstomater

Rigatoni Cremosi - 229/299 kr - Blandsvamp, gorgonzola, kyckling el. oxfilé bakade körsbärstomater, persilja 

Vegetariano - 188 kr - Ravioli med ricotta och spenat, San Marzano-tomatsås, grillade grönsaker, blandsvamp, parmigiano reggiano

Fettucce al Tartufo - 299 kr - Gräddig fettucce med svamp, tryffelkräm och parmigiano parmiggiano

Risotto


Risotto ai Funghi - 199 kr - Blandsvamp, bakade körsbärstomater, parmigiano reggiano

Risotto ai Scampi -279 kr - Scampi, blandsvamp, citron, olivolja, bakade körsbärstomater

Risotto con salsiccia - 249 kr -Salsiccia, blandsvamp, haricots verts, gorgonzola

Risotto com Filetto di Manzo - 299 kr - Oxfilé, blandsvamp, rödvinssky, bakade körsbärstomater, parmigiano reggiano


Insalata

(Mixsallad, tomat, picklad lök och säsongens frukt ingår i alla sallader)

Isalata Parma 188 kr - prosciutto di parma, melon, olivtapenade, grön pestovinägrett, buffelmozzarella

Insalata Caesar 169/199 kr - Romansallad, hemgjorda krutonger, parmigiano reggiano, caesardressing,
grillad kyckling el. räkor, rökt pancetta, picklad rödlök

Insalata Mediterranea - 188 kr -Fetaost, körsbärstomater, gurka, rödlök, taggiascaoliver, grillad kronärtskocka, vinägrett på olivolja och soltorkad tomat

Minestra


(Går att få som hel- eller halvportion)

Zuppa di Pesce e Frutti di Mare - 169/259 kr - Gräddbaserad soppa m. musslor, räkor, kräftstjärtar, dagens fisk, smaksatt med
vitt vin och örter

Zuppa di Pomodore Piccante - 169/259 - Het tomatsoppa med hemgjorda krutonger, oxfilé, olivolja och parmigiano reggiano. Serveras med focaccia


Dolce

Tiramisu - 99 kr - Kaffeindränkt savoiardikaka med mascarpone och kakao

Gelato (1 kula) - Med säsongens frukt, choklad och rosenströssel - 99 kr

Gino (minst 2 pers) - Gratinerad fruktmix med vit choklad - 99 kr/pers

Tagliere di Formaggi (minst 2 pers) - Tre olika ostar, frukt, marmelad, taralli och balsamicoglaze - 159 kr/pers

Affogato al Caffé - 119 kr - Vaniljgelato med espresso och krossade pistagenötter

Tartufo al Cioccolato - 35 kr

Espresso enkel/dubbel - 30/45 kr

Cappucino - 45 kr